EustachiORA torna con la degustazione itinerante dal 18 al 26 Marzo2024. Celebra la primavera attraverso 3 tappe di eccellenze enologiche del territorio delle Langhe.
18 Marzo 18.30: degustazione itinerante
Degustazione itinerante insieme adEustachiORA, che torna ad attivarsi in occasione del ritorno della bella stagione.Dal 18 al 26 Marzo 2024, ti invita abrindareper l’arrivo della Primavera, attraverso3 tappedurante le qualiscopriremo le eccellenze enologiche del territorio delle Langhe. I locali del distretto EustachiORA presenteranno, in 3 location, i vini, la terra, la storia, le curiosità della terra delle Langhe. In questo lembo di terra dominano incontrastati diversi vitigni, scopriamoli insieme.
Le Langhe: storia di un terroir unico
Le Langhe, una delle zone vitivinicole più importanti delPiemontee d’Italia, sono una meraviglia geologica. La parola “Langhe” deriva dal termine “lingue di terre”, e queste colline strette e lunghe si estendono per circa 2000 chilometri. Originariamente, si sono formate circa 30 milioni di anni fa e si trovano nella parte orientale del Tanaro, a sud-ovest di Alba, nella provincia di Cuneo.
I terreni delle Langhe, formatisi in età terziaria, sono principalmente costituiti da marne argillo-calcaree sedimentarie, intervallate da strati di marne grigio-azzurro (le famose Marne di Sant’Agata), arenarie grigio-bruno e giallastro (le cosiddette Arenarie di Diano) e marne grigio-rossastre alternate ad arenarie (composizione di Lequio, la più antica). Questa varietà di suoli contribuisce alla diversità dei vini prodotti nella regione.
Il clima delle Langhe è di tipo continentale temperato, con un picco di precipitazioni nei mesi primaverili e durante la vendemmia. Questo può influenzare notevolmente la qualità della produzione in un dato anno.
La regione è suddivisa in tre parti:
- Bassa Langa: comprende le zone circostanti Alba.
- Media Langa: meno rilevante dal punto di vista enologico.
- Alta Langa: a livello vitivinicolo, comprende la zona a sud di Asti.
Le Langhe sono un luogo di grande bellezza e tradizione vinicola, con paesaggi mozzafiato e vini pregiati. Potrete scoprirli grazie alla degustazione di EustachiORA. 🍇🍷
