unnamed-13-1 FABRIZIO GALLA LANCIA LA NUOVA COLAZIONE SALATA OGNI FINE SETTIMANA QUATTRO CREAZIONI SFIZIOSE CON IL LINGUAGGIO DELL’ALTA PASTICCERIA

La Pasticceria Fabrizio Galla, punto di riferimento dolce del territorio piemontese, apre le porte a una nuova proposta di colazione salata. Disponibile negli orari di apertura ogni sabato e domenica nella pasticceria di San Sebastiano da Po, l’offerta è pensata per chi ama iniziare o proseguire la giornata con equilibrio e gusto.

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Focaccina croccante ai semi di girasole e mais con salame di Varzi e olive taggiasche

Un incontro tra rusticità e morbidezza, arricchito dal profumo del salame di Varzi e dalla sapidità elegante delle olive taggiasche, con l’aggiunta di fichi.

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LE NOVITÀ A LA CARTE
Croissant con salmone, avocado e songino.
Il grande classico della colazione francese diventa un piccolo piatto gourmet.

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Il Toast “Aperto”

Focaccina croccante con semi di girasole e mais, fontina filante, prosciutto cotto e grani di senape: un comfort food dal gusto deciso, servito con la leggerezza di un open sandwich.

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Panino sfogliato con prosciutto crudo, burrata e pomodorini confit

La sfoglia fragrante abbraccia la cremosità della burrata e la dolcezza dei pomodorini confit, con la nota sapida del prosciutto crudo e la dolcezza della mela cotta al forno per chiudere il morso in equilibrio.