Classico, rinforzatoo “un bridisi veloce ” ma, comunque lo si voglia chiamare, l’aperitivo resta il rito più amato d’Italia. È l’istante in cui la mente si libera, la convivialità si accende e la leggerezza accompagna le giornate più lunghe dell’anno, trasformando un semplice tramonto in un ricordo da custodire.
Per questa estate 2026, Fattoria Mantellassi invita a vivere un’esperienza diversa, autentica ed elegante. L’idea è quella di abbandonare i soliti cocktail per lasciarsi cullare da due vini freschi e versatili, capaci di esaltare ogni stuzzichino con un equilibrio perfetto. Scegliere queste bottiglie significa viaggiare con i sensi, portando nel calice la bellezza selvaggia e il sole della Maremma toscana. I veri protagonisti di questa stagione sono due etichette nate per emozionare:Scalandrino e Oblò.
Oggi il modo di stare insieme sta cambiandola; la ricerca della purezza, della naturalezza e della vera qualità sono i valori che condizionano la lista dei desideri. Ed è proprio in questa ricerca di autenticità, che il vino si riprende il centro della scena: accarezza il palato, accompagna il cibo con delicatezza e si allontana dalla complessità dei cocktail ad alta gradazione alcolica
Scalandrino:pluripremiato orgoglio di Fattoria Mantellassi , rappresenta una delle etichette più apprezzate dell’azienda di Magliano in Toscana. Conquista al primo sguardo. Fresco, profumato, attrae per il suo carattere vivace e per la sua piacevole aromaticità. Al naso emergono note fruttate e floreali che richiamano la primavera e l’estate ed è il compagno ideale per crostini, formaggi freschi, finger food, pesce crudo e specialità mediterranee. Sa essere perfetto sia per una risata improvvisata tra amici, sia per l’evento più sofisticato
Oblò:un mosaico di bollicine che racchiude la freschezza dell’estate. Leggero, dissetante e mai banale, è il vino da sognare su una terrazza affacciata sul mare, in un giardino segreto mentre il cielo si tinge di rosa o durante una cena romantica all’aperto.
Due vini che non coprono i sapori del cibo ma che li esaltano in modo spontaneo, due etichette che rendono la condivisione di un calice, speciale, nel momento più allegro della giornata.
Per maggiori informazioni:www.fattoriamantellassi.it
