Rémy Savage ha creato un omaggio all’eleganza dei drink
miscelati
In occasione della trascorsa Giornata Mondiale del Cocktail, il riconosciuto mixologist internazionale Rémy Savage celebra l’arte della miscelazione con una creazione raffinata ideale come fresco drink estivo. Riconosciuto a livello globale per il suo approccio innovativo e per la capacità di reinterpretare i classici contemporanei, Rémy Savage presenta un cocktail che valorizza la complessità botanica e l’eleganza di ingredienti accuratamente selezionati. Servito nell’iconico Pony Glass della collezione Savage, il drink si distingue per il suo sofisticato profilo aromatico e per l’eccezionale bevibilità.
Ricetta:
Ingredienti
- 50 ml di Vermouth secco
- 20 ml di liquore alle erbe
- Qualche goccia di assenzio
Procedimento
Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass pieno di ghiaccio e mescolare delicatamente
fino a quando non saranno adeguatamente raffreddati e diluiti. Filtrare in un bicchiere Pony
preraffreddato della collezione Savage.
Guarnizione
Esprimere una scorza di limone sul bicchiere.
Il risultato è un cocktail essenziale ma contemporaneo, in cui note erbacee e balsamiche interagiscono con la freschezza agrumata della scorza di limone, regalando un’esperienza sensoriale equilibrata e distintiva.
Con questa creazione, Remy Savage invita sia i professionisti che gli appassionati di cocktail a riscoprire il valore della semplicità, dell’eccellenza degli ingredienti e dell’innovazione nel mondo della mixology.
About NUDE Glass:
Şişecam è uno dei maggiori produttori di vetro al mondo e il suo marchio globale di design NUDE è creatore di oggetti in vetro contemporanei per la vita moderna. Ogni collezione è concepita all’insegna della semplicità, con l’obiettivo di unire forma e funzione nella quotidianità. Con il motto “simple is beautiful”, il brand progetta e realizza vetro cristallino, da oggetti decorativi fatti a mano a elementi distintivi per la tavola e l’illuminazione. Il suo ampio portfolio di collezioni è firmato da un gruppo di importanti designer internazionali, tra cui Ron Arad, Space Copenhagen, Studio Formafantasma, Tomas Kral, Nigel Coates, Sebastian Herkner, Brad Ascalon, Defne Koz, Joe Doucet, Markku Salo, Inga Sempé, Mikko Laakkonen, Adrien Rovero, Alejandro Ruiz, Alev Ebuzziya Siesbye, Youmeus Design, Ayşe Birsel + Bibi Seck, Ali Bakova, Pentagon Design, Tamer Nakışcı ed Erdem Akan.
