Napoli, 18 marzo 2026 – Per la Pasqua 2026 il maestro pasticcere napoletano Salvatore Varriale firma una collezione che unisce grande tradizione artigianale, ricerca sugli ingredienti e creatività contemporanea. Protagoniste della stagione sono le colombe pasquali, affiancate da una raffinata selezione di uova di cioccolato artistiche, realizzate e decorate a mano nel laboratorio del maestro.
L’obiettivo è chiaro: trasformare il dolce simbolo della Pasqua in un’esperienza di gusto e bellezza.
La novità 2026 è la colomba Pesca fava Tonka e cioccolato bianco
Tra le novità più interessanti dellaPasqua 2026 la Colomba Pesca, fava Tonka e cioccolato bianco, creazione che rappresenta la proposta più ricercata della stagione. Salvatore Varriale ha pensato a un lievitato raffinato che combina la dolcezza della pesca con la complessità aromatica della fava tonka e la cremosità del cioccolato bianco.
Il risultato è un equilibrio elegante tra la freschezza del frutto e le note calde, vanigliate e leggermente mandorlate della tonka, per un’esperienza di gusto sofisticata e sorprendente.
LE COLOMBE
morbidezza, profumi e ricerca sugli abbinamenti La proposta pasquale di Salvatore Varriale si completa con una ampia gamma di colombe artigianali pensate per soddisfare tutti i gusti, dalla tradizionale alle interpretazioni più contemporanee. Accanto alla Colomba Classica, preparata secondo i metodi della pasticceria tradizionale con lunghe lievitazioni naturali, troviamo varianti dal carattere deciso e aromatico: Black Cacao, Costiera, Limoncello, Pistacchio, Albicocca, Frutti di bosco e Cioccolato al latte.
La collezione pasquale firmata Salvatore Varriale è disponibile in tutti gli store di Napoli e Roma e può essere acquistata anche online sul sito www.pasticceriavarriale.com
